Παράγονται στο νησί μας και είναι υπέροχα.
Χιώτικα προϊόντα,
άλλα διατίθενται σε όλο τον κόσμο και άλλα διανέμονται μόνο τοπικά.
Η δραστηριότητα του webquest μας "Προσπαθήστε να καταναλώνετε για μία εβδομάδα μόνο τα τρόφιμα που παράγονται, μεταποιούνται και κατανέμονται σε ακτίνα 100 χλμ από το σπίτι σας" υπήρξε η αφορμή για να πραγματοποιήσουμε μια μικρή έρευνα στο διαδίκτυο και σε καταστήματα τροφίμων του νησιού με σκοπό να φτιάξουμε μια λίστα με προϊόντα που "παράγονται μεταποιούνται και κατανέμονται" στον τόπο μας.
Έχουμε λοιπόν, Χιώτικο/α .......................- Ούζο
- Κρασί
- Λικέρ
- Σούμα
- Μέλι
- Τυρί και Κοπανιστή
- Γάλα
- Γιαούρτι
- Κάπαρη
- Κρίταμο
- Γλυκό του κουταλιού
- Μαρμελάδα
- Χυμοί
- Φρούτα
- Κηπευτικά
- Ελιές
- Ελαιόλαδο
- Ζυμαρικά
- Μπύρα
- Παξιμάδια
- Κουλουράκια
- Ντόπια κρέατα και πουλερικά
Και φυσικά Μαστίχα Χίου και αρωματικά εσπεριδοειδή Κάμπου Χίου.
Στη συνέχεια θα φτιάξουμε ένα εβδομαδιαίο διαιτολόγιο αντικαθιστώντας τροφές που καταναλώνουμε καθημερινά με αντίστοιχα τοπικά προϊόντα.
Στη συνέχεια θα φτιάξουμε ένα εβδομαδιαίο διαιτολόγιο αντικαθιστώντας τροφές που καταναλώνουμε καθημερινά με αντίστοιχα τοπικά προϊόντα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου